一、建立HACCP体系的基础条件和必需程序。1.GMP(良好生产操作规范)是HACCP的基础之一,如 ...
一、建立HACCP体系的基础条件和必需程序。1.GMP(良好生产操作规范)是HACCP的基础之一,如 ...
近年来,全球的水产养殖业迅猛发展,由此引出的环境问题不可低估。在水产品进行人工养殖的过程中,由于各种 ...
什么是HACCP审核和HACCP认证?食品安全管理体系审核,即HACCP体系审核是验证食品安全活动及 ...
HACCP作为一个系统化的方法,是现代世界确保食品安全的基础,其作用是防止食品生产过程(包括制造、储 ...
HACCP简介HACCP是英文HazardAnalysicCriticalControlPoint” ...
一、前言HACCP:(HAZARDALALYSIS&CRITICALCONTROLPOINT ...
孙宇于伯华沈山江盐城出入境检验检疫局摘要:本文就HACCP体系原理和特点,对我国出口食品企业实施HA ...
摘要:HACCP体系是一种预防性质量控制体系,在食品工业中的应用不断增多。本文介绍了HACCP体系的 ...
在水产养殖方面应用体系,就是要在亲体-幼苗-养成-销售整个过程中对包括养殖场在周围环境、养殖水质、苗 ...