材料：面粉……300克酵母……3克白糖……10克水…..约160克莲蓉馅……180克咸蛋黄……2个食 ...
李某的馒头店是他与舅舅合开的，店里不仅仅加工馒头，还加工一些豆制品。对于自己的创业经历，李林也颇有感 ...
含铝包子馒头就是摊贩在制作时于面粉中添加了国家明令禁止使用的硫酸铝钾（钾明矾 ...
米面中含有植酸，会影响锌的吸收，而发酵后植酸就会减少。 现在不少父母都很重视给孩子补锌，盲目地吃各 ...
1、化酵母。酵母要用温水化开，尤其是冬天的时候，这样可加速酵母作用，但不要过高，否则酵母会被烫死，手 ...
1．申请生产许可证需要准备哪些资料 按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》（到所在市（地）质 ...
米馒头：象山十大小吃之一。配料：白砂糖。新鲜大米。水原理：利用大米自身发酵过程中产生的酵母菌。完成麦 ...
中式大汉堡的做法：1.准备好馒头一个、沙拉酱少量、熟土豆丝少量、熟海带适量、玉米饼适量、莴苣丝少量， ...
馒头是以小麦粉和水为原料，以酵母菌为主要发酵剂蒸制成的产品，是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，在
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简介南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多 ...
