低筋面粉(cakeflour)蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，多用来做蛋糕等松软糕点。如果 ...
三鲜饺子 将饺子粉用温水混匀稍微软和一些，饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布 葱姜切细末放入猪肉 ...
如同饮料分为保健饮料、提神醒脑饮料、运动饮料一样，面粉也被划分成饺子粉、面包粉、面条粉等等，这种 ...
材料：黄油125克，糖65克，鸡蛋一只，低筋面粉170克（或120克饺子粉+50克玉米淀粉），可可粉 ...
速冻水饺是以鸡肉、猪肉、羊肉或牛肉为主要原料，添加新鲜蔬菜、香辛料，经手工或饺子机成型，速冻后装的产 ...
材料：①高筋面粉240克（我用的饺子粉）、黄油27克、糖一大勺、水半杯②片状酥奶油200克③鸡蛋一只 ...
发布日期：2008年2月13日 绿色食品是经中国绿色食品发展中心认证,获得绿色食品标志商标 ...
专用面粉一般采用其制作对象来命名。常见的专用粉主要有面包粉、面条粉、饼干粉、糕点粉及预混合粉等， ...
简介：面粉（小麦粉）是我国北方大部分地区的主食，以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。功效： ...
