据不完全统计，2011年中国餐饮业零售额已突破2万亿元，保持每年增长率在15%~18%之间，占社会消 ...
餐饮所提供的价值介于产品和服务之间，它既包括菜品，也包括了服务。而服务则体现在大量细节之中。无论 ...
根据北京市商务委的规划，要在2017年底前在北京市新建或改造300家固定的早餐门店，并发展150家具 ...
如何从区域走向全国？ 在当地长期地探索，打造成功一个盈利的餐饮品牌，并不保证在全国市场能所向披 ...
校园食品安全再响警钟 必须尽快完善和落实各项校园食品安全管理制度，建立严格的校园食品采购追溯机 ...
国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，将为不少餐饮企 ...
上海市长宁区市场监督管理局： 你局《关于餐饮企业以酸奶等为原料制作饮品许可事宜 ...
最近几年，餐饮经营环境发生的巨变，主要体现在两点：一是原料、人工等成本持续上涨，毛利大幅降低，固定成 ...
将于今年12月1日起正式实施的《餐饮企业经营规范》（SB/T10426-2007）昨日公布具体细 ...
