我国食品安全现状及餐饮业管理措施民以食为天,食品的数量和质量都关系到人的生存和身体健康。经过多年发展
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9月17日电台北消息:台湾受馊水油(地沟油)事件影响,过去大量使用桶装猪油的小吃店、餐饮业,纷纷到传 ...
每一道美味佳肴,都是食物与调味品的结晶。可见,调味品在食品工业中的地位。中国调味品协会常务副会长卫祥 ...
日媒称,在中国拥有压倒性市场份额的食品大型企业正陷入困境。2016财年的业绩显示,中国最 ...
告别故乡,飘洋过海,闯入陌生的国度;面对莫测的未来,从一无所有中胼手胝足,砥砺奋斗,开创充满希望的新 ...
为规范餐饮企业服务市场消费秩序,引导和促进行业健康发展,维护消费者和经营者合法权益,商务部在20 ...
(记者左昊畅实习记者陈丽婷)中餐自古以来就是中华文化的重要组成部分之一,海外华人把中餐带到海外之后, ...
我国调味品年产量已经超过1500吨,以酱油、食醋和复合调味品的产量最大,约占整个调味品市场的85%。 ...
一、加强采购的原材料管理加强餐饮业的原材料管理,是提高餐饮经济效益的主要目的之一。餐饮业在保证服务质 ...
最近,375毫升小瓶装葡萄酒的销售情况在美国几个地区的餐馆出现上升势头,由此也吸引了越来越多的高 ...