酿酒葡萄按其用途可分为三类,即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。 酿造白葡萄酒 ...
黄酒,适当加温后饮用,口味倍佳,但是究竟多为温度为宜,还没有人做过系统研究.古代用注子和注碗,注 ...
看到葡萄酒一路上涨的趋势,许多投资者开始囤起了自家的葡萄酒。不过专家也发出提醒,投资级葡萄酒和普通 ...
菜肴的摆放即是将上台的菜按一定的格局摆放好,摆菜的基本要求是:要讲究造型艺术,要注意礼貌,尊重主 ...
讲到葡萄酒,很多人脑海里第一个浮现的应该是法国,这个以香水、时装、美女而闻名的浪漫国度。它的葡萄酒在 ...
法国各地几乎都生产葡萄酒,主要是无气泡酒(StillWine),和以"香槟" ...
现代人吃法国菜虽已尽量一切从简,但法国菜始终都是比较讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知, ...
二、餐酒搭配误区: 国产葡萄酒值得净品的不多,更多的是与菜肴搭配,这类酒在法国来说属VDP地区餐酒 ...
葡萄酒标签为您选购葡萄酒,提供了一个品质评价的信息源。标签的用法和规则因国家不同而有所差异。为了便于 ...
自古以来,意大利就是葡萄酒产地。随着罗马帝国政治势力的扩张,意大利葡萄酒也被推广到整个欧洲,所以 ...