1、选料:应选取叶梗肥厚的白菜品种,这样得率才会比较高,同时固形物与糖分相对高的品种、挑去烂菜及病虫 ...
近5年来食品和包装机械行业每年以11%~12%的平均增长速度发展,高于同期国民经济增长速度。产品水平 ...
原料配方芥头100公斤食盐25公斤水15公斤制作方法芥头要个大而均匀,不冻不糠,两道眉的为佳。将洗净 ...
日前,大连市食品药品监管局出台《大连市推进地产豆制品质量提升工作指导意见》(以下简称《意见》),以加 ...
各市州食品药品监督管理局,嘉峪关市市场监督管理局,甘肃矿区食品药品监督管理局,兰州新区卫生局(食品药 ...
1范围1.1本标准规定了饮料厂生产设计与设施、原料、生产过程、品质管理、生产人员、成品贮存与运输等方
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中华人民共和国商业部标准SB116-82冰蛋品的包装、标志、运输、保管代替SB3307-66本标准适 ...
相关科学数据显示,在2~8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜,保持原汁原味 ...
白菜干的制作方法选料应选取叶梗肥厚的白菜品种,这样得率才会比较高,同时固形物与糖分相对高的品种、挑去 ...
一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的速冻食品包括速冻面米食品和速冻其他食品。速冻面米食 ...