饮食习俗：以“清补”为主吃青梅青杏在民间习俗中，“二月二”花朝节人们会迎接花神，至芒种前后，已近农历 ...
青梅果实营养丰富，有生津止渴、促进食欲、消除疲劳等功效，除少量作鲜食外，绝大部分供加工。产品有话梅、 ...
青梅原产我国，是蔷薇科李属落叶性果树，要使青梅获得丰产、优质，需要具备以下条件：适宜的气候条件和栽培 ...
（一）工艺流程 进料→检斤、验质→清洗→制坯→压瓣→去 ...
（一）工艺流程进料→检斤、验质→清洗→制坯→压瓣→去核→脱盐→浸硫→染色→糖制→烘烤→修整→包装→入 ...
青梅的营养价值加工现状及发展前景（请下载附件）
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青梅采收期集中，在常温下保鲜期很短，而且青梅含酸分很高，糖分很低，就是成熟了的果实也不宜生吃。通常是 ...
青梅整果果冻加工技术的研究（请下载附件）
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梅雨为什么叫梅雨？从我国江淮流域一直到日本南部每年初夏(6-7月)常常出现的一段降水量较大，降水次数 ...
原料配方山药1千克冻粉50克白糖300克青梅和樱桃少许制作方法1.山药去皮、洗净，上屉蒸烂(蒸约1个 ...
