原料配方糯米1.75千克青梅250克粳米750克猪板油500克瓜子仁125克核桃肉350克蜜饯红瓜2 ...
萨其马是我国满族的传统糕点。原料配方面团料:面粉14公斤鸡蛋10公斤碳酸氢钠100克水1公斤白砂糖1 ...
北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕。 花糕,别名也叫栗子糕。它的制 ...
山药汤圆 食谱原料 主料:糯米粉250克,山药200克 辅料:猪肉(肥瘦)150克 调料 ...
旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节。”古代天子率百官迎夏于南郊,并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。 ...
芒种节气的民俗 安苗 安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天 ...
送花神农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式, ...
从“立夏”到立秋前一天为夏季,这是天文学上四季划分的标准。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼;地里出产 ...
夏季炎热,容易引发肠道疾病,还会感到浑身乏力、食欲不振,而酿造醋含有大量的有机酸,不仅使醋的酸味醇厚 ...
立夏啦,很多的水果也是相应的上市了,这时候的水果营养最好,很适合夏天的时候吃,那么你知道立夏要尝三鲜 ...