小雪是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日。小雪是寒冷冬季的 ...
JIMBOYCE 上周四在北京上市的一款中国葡萄酒每瓶要价900元(约合142美元)。一些人已经认 ...
在2011年秋季的品醇客世界葡萄酒大奖赛(DecanterWorldWineAwards)上,当 ...
黄酒的保健作用 首先是绍兴花雕黄酒中含有丰富的蛋白质和氨基酸。其富含的蛋白质为酒中之最,每升绍 ...
橙黄柔和、醇厚甘润的绍兴酒是我国黄酒类中的名酒。因绍兴黄酒以陶质酒坛作容器,泥封窖藏,酒在坛内继续起 ...
春日赏花把盏,夏日冰镇凉饮,秋日持蟹沽酒,冬日围炉赏雪。同样是黄酒,在不同的时节,喝法上也有不同的讲 ...
四千多年前,中国人就开始应用霉菌糖化谷物进行酿酒,由此发明的酒曲是我国劳动人民对世界酿酒界的一大贡献 ...
小雪的由来小雪,泛指下得不大的雪;气象学上指24小时内降雪量小于或等于2.5毫米的雪;在二十四节气中 ...
在民国时期一些学者对黄酒生产技术进行过系统的调查,写出过一些著作。并用西方的酿酒理论加以阐述。但是 ...
日前闻知,在经历了半个世纪的彻底断航之后,京津冀三地正在酝酿联手打通运河,2 ...