铁观音铁观音属闽南乌龙茶,原产福建安溪县。据《清水岩志》载:"青水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之 ...
闽菜是八大菜系之一,福建特色小吃也特别多。福建特色小吃遍布在各地的小食店、小食摊,往往汇集成为各地风 ...
四、粽子分类 1、广东粽子。南方粽子的代表品种,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽, ...
工夫红茶与功夫红茶虽然只有一字之差,但是意义却不相同,很多人都分不清楚其中的区别,下面买买茶小编给大 ...
台湾粽子,闽南风味小吃之一。有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。带有浓厚的闽南风味,品种甚多, ...
今天是二十四节气中的“霜降”,也是柿子大量上市的时节。按照中医的说法,“霜降”节气时是进补的绝佳时机 ...
性状:该品为类椭圆形或卵圆形的薄片,常皱缩或卷曲。长6~10cm,宽3~7cm,厚0.2~0.4cm ...
湖头米粉是福建省传统的汉族名吃,属于闽菜系。以优质大米为原料,配用五阆山下天然矿泉水,经传统工艺精制 ...
中国地大物博,单是纪念屈原之粽子,因各地地域文化不同发展出不同的类别。除了粽子的外形及包粽子的方法, ...
红龟粿,汉族民间糕粿食物。流行于福建、台湾地区。为节日祭祀之糯米制食品,扁平约巴掌大小,红色外压龟印 ...