喜庆生活老鸭煲的食材金华火腿1小块50g,老鸭1只约1000g,笋干100g,黄酒2汤匙30ml,盐 ...
金银蹄膀的主料:猪肘700克金华火腿250克辅料:冬笋200克豌豆苗50克调料:姜5克黄酒50克盐3 ...
豉汁甲鱼的主料:野生甲鱼1只、金华火腿1块、豆豉少许、葱结、姜片。材料调料:盐、鸡精、酱油、料酒。做 ...
(一)腌腊肉制品腌腊制品是用盐和香料在较低的温度下经自然风干腌制而形成的风味独特的肉制品。具代表性的 ...
三片敲虾的主料:河虾500克辅料:火腿40克鸡胸脯肉40克香菇(鲜)50克小白菜50克调料:黄酒15 ...
茶史追溯人们知道金华,最普通的大概有两个原因,一是因著名作家叶圣陶的游记《记金华双龙洞》,让金华的知 ...
屈殿奎 一、羊肉泡馍自个掰 “没吃过羊肉泡馍不算真正到过西安”,这是中国人对西安羊肉泡馍的赞 ...
(1)金华火腿。火腿是我国的传统名特产品,用猪的前、后腿为原料,经过腌制、洗晒、晾挂发酵而制成。因这 ...
干蒸加吉鱼的食谱原料: 加吉鱼1条(750克),水发冬菇2只,熟金华火腿25克,冬笋25克,姜片1 ...
麒麟鲍鱼的食谱原料: 主料:鲍鱼300克 辅料:香菇(鲜)50克,金华火腿50克,芦笋50克 ...