食醋酿造工艺学（请下载附件）
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醋酐生产工艺（请下载附件）
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GB/T5009.41—1996食醋卫生标准的分析方法已被GB/T5009.41-2003食醋卫生标
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三．醋饮料市场的蓝海竞争近几年来，以天地一号为代表的醋饮料（九龙斋酸梅汤有异曲同工之处）在餐饮渠道、 ...
超市中的醋实在是太多了，如何挑到一瓶好醋，不同品种的醋如何食用，很多消费者可能并不清楚。选择高品质的 ...
玉米醋(1)工艺要点：玉米糖糟→醋坯→脓酿→淋醋→杀菌。(2)制作要点：崩离析将制玉米饴糖后剩下的糖 ...
吃醋可增强抵抗力 中医讲究人与自然的和谐统一，但由于都市人生活节奏快，工作压力大，应酬多，很容易 ...
吃醋可增强抵抗力 中医讲究人与自然的和谐统一，但由于都市人生活节奏快，工作压力大，应酬多，很容 ...
醋，是生活中的必需品，一般作为调味品，除此外，它还有养颜纤体、消肿止痒、催眠防晕等功效，可称得上是 ...
醋是我们厨房里的必备调料，许多人认为吃醋对身体有很多好处，炒菜时加醋不仅能增进食欲，还能给菜提鲜、去 ...
