今天,无论是在超市,酒店,还是各个购物中心,都能看到琳琅满目的葡萄酒,不由得你在选购上不知所措。 ...
山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料,经 ...
白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下, ...
清末1892年,华侨张弼士在烟台建立了葡萄园和葡萄酒公司──张裕葡萄酿酒公司,从西方引入了优良的 ...
中国古代的葡萄酒的酿造技术主要有自然发酵法和加曲法.后一种,有画蛇添足之嫌,说明了中国酒曲法酿酒的 ...
霞多丽经典干白(CHARDONNAY)原汁产自法国,属高贵的葡萄品种,色泽呈金黄色,酒质一流。它富有 ...
赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域,是全澳大利亚销量第一的红葡萄酒。这款酒非常适合搭配西餐饮用, ...
“柳河山葡萄”为吉林省柳河县特产,是优质的酿酒葡萄,是该县酿造葡萄酒的主要原料。种植区域为柳河县位于 ...
欧美杂交种。原产中国。1965年山东葡萄试验站(现山东省酿酒葡萄科学研究所)以玫瑰香为母本,白香蕉为 ...
一、酿造容器的准备根据酿酒数量和品种的多少,确定不同大小的瓷缸或搪瓷桶、无毒塑料桶、罐数个。使用前用 ...