我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上独创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利 ...
此后按下列公式,分别求出三种原酒的用理: 式中:X1、X2、X3代表A、B、C三种原酒的酒精%(V ...
■卧薪尝胆深山秘炼 既然慎重地做出了选择,就再也没有瞻前顾后的理由!“成功没有秘诀,其实就四个 ...
中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有 ...
中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有 ...
2010年,黄酒集团销售收入达23亿元,并且利润增长明显超过销售增长,这与我们做好“加减法”分不 ...
中国酒历史源远流长,中国白酒的演变史亦是一部中国白酒产业的进化史。随着时代的发展,白酒产业逐渐成为 ...
“古越龙山”是唯一国宴专用黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉。在2005年《中国500最具有价值品牌》 ...
金华新闻网3月16日消息金华日报记者记者楼志明文去年2月,我市首家食品小作坊—义乌市蒋永棣酒厂正式获 ...
周恒刚是我国白酒界泰斗,在中国酒坛呕心沥血六十年,主持中国名白酒评比、白酒香气成分的剖析,探索老 ...