白兰地等级是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准，陈化期达到50年以上 ...
汽酒又名起泡酒或气泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内（如：香槟制 ...
葡萄酒与健康 吸烟有害健康，喝酒可不能一概而论。比如说，坚持喝适量的葡萄酒，就能够保健养生。 ...
葡萄酒的调配，被认为是调酒师最神秘的技术精髓。似乎只要有一个好的配方，就可以出来一个好的产品。这是一 ...
你是否想从色泽、酒香以及口感来判断酒的产地和年份？去分析这款葡萄酒当地的土质条件和当年的气候特征？ ...
虽然跻身新世界范围内，阿根廷却拥有非常悠久的葡萄种植和酿造历史。作为世界第五大葡萄酒生产国，阿根 ...
由于宗教和文化的原因，很少有人会将印度和葡萄酒联想在一起。然而，这个国家的葡萄种植和葡萄酒酿造早已悄 ...
冰霜酒俗称冰酒、冰葡萄酒或冰霜葡萄酒（icewine），按国际标准，冰霜酒是利用在-8℃以下，在葡萄 ...
开什么酒庆祝？当然是香槟，只因它有声、有色、既好看、又好喝，特别是开瓶时那清脆悦耳的“卟”一声，能让 ...
如果能掌握点葡萄酒的识别能力，我们就可以尽量避免在有问题的酒上花冤枉钱。葡萄酒变质有以下几条主要特征 ...
