几百年来亘古不变的酿制方法成就了香槟瓶子里如金色珍珠冉冉升起的泡泡，品质的保证对于整个香槟区的香槟 ...
在二十多年的酿酒师生涯里，张葆春成果丰硕。在新产品的研发与酿酒工艺的改良方面，张葆春与张裕酿酒师 ...
中国的葡萄酒行业正呈爆炸式发展，近年来酒厂的数量增加了一倍以上，在过去的十年中，中国逐渐超越澳大利亚 ...
许久以来，深远代表着马爹利干邑独特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌，马爹利留给人们的是更多的 ...
人物简介基兰•马宗达尔-肖(KiranMazumdar-Shan)1953年出生，父亲是 ...
雾葡萄习惯地称为Nebbiolo，即（内比奥罗），雾葡萄是世界上非常独特、非常有个性的葡萄品种， ...
自从2009年进口瓶装葡萄酒数量首次超过散装原酒以来，进口葡萄酒在中国市场不仅取得了快速的增长，并 ...
澳大利亚的研究人员正在研究不同葡萄的基因组型，以此来鉴定不同品种葡萄的DNA如何影响葡萄酒的口味。据 ...
尽管英国并不是传统的产酒国，但由于全球变暖，英国本不适合种植葡萄的地区变得适合葡萄生长。而毗邻地中 ...
《科学报告》期刊最新刊登了一篇研究报告，证实了产区间年份酒的风味香气差别之秘密在于葡萄园的微生物。科 ...
