醋的种类多种多样,不同种类的醋有不同的保健功效,最常见到的是食醋,醋有很好的食用价值和保健功效, ...
嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古龙的酒种之一,也是中华民族特有的酒种。历史上,黄酒名品数不胜数。 ...
工具/原料: 杨梅350克 白酒500克 冰糖100克。 步骤/方法 将杨梅用盐水浸泡 ...
“蒹葭苍苍,白露为霜。”到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具 ...
贵州各族由于地处高原,山高谷深,气候变化大,加之劳动条件艰苦,各族群众热情好客,所以好饮酒。贵州 ...
贵州各族由于地处高原,山高谷深,气候变化大,加之劳动条件艰苦,各族群众热情好客,所以好饮酒。贵州各族 ...
唐·佩里侬干型香槟王,只有老葡萄藤的饱满葡萄才能拿来酿制此款香槟,以“香槟之父”唐·佩里侬修士的名字 ...
海藻作为一种天然传统食品,营养价值很高,仅以褐藻类海带料的海藻裙带菜为例,组成如下:水分15~18% ...
山葡萄酒指利用吉林、黑龙江、辽宁、河北、山东等省野生在山岳地带的耐寒(零下400C不冻死)葡萄酿成的 ...
新中国成立后,用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒”等名称。由于酿酒原料多种多样, ...