2017年6月起实施的食品及食品相关标准，由食品伙伴网根据关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产 ...
食品添加剂作为现代食品的一部分，已经深入人们的生活之中。然而，消费者对它的认 ...
饮茶是我们传统的一种饮食文化。中国的茶文化博大精深，喝茶看似是一件简单的事情，却包含了很多的不简单。 ...
纤维素酶是一种重要的酶产品，是一种复合酶，主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等 ...
中华人民共和国国家标准 GB2760-86 Hygienicstandardsforfo ...
中华人民共和国专业标准蛋白酶活力测定法ZBX66030-87Measurementofprotein ...
晏志云蔡奕文广东通用科技研究所广州510665摘要从天然蔬菜中精选出南瓜、胡萝卜、番茄、蘑菇、苦瓜、 ...
在民国时期一些学者对黄酒生产技术进行过系统的调查，写出过一些著作。并用西方的酿酒理论加以阐述。但是 ...
黄酒是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵的酿造方法，与世界上其他酿造酒有明显的不同。曲的发现，是我 ...
中华人民共和国农业行业标准中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理前言本标准的附录A和附录B为规范性附 ...
