在神州大地散布着一条条原始老街,它们经过岁月的淘洗,散发着迷人的光芒、古老的 ...
消化饼底的材料:饼干100g(消化饼、茶饼、牛油酥饼、杏仁饼、姜脆饼或奥利奥饼干),牛油50g制作方 ...
中秋佳节就要到了,往年对“五仁月饼”的吐槽,也许今年还会再热一阵呢。月饼之于 ...
香酥饼原料配方大油(或植物油)200克、、姜片10克、食盐、、花椒、大料少许制作方法1.制软酥:把大 ...
“民以食为天”,在我国悠久的历史中,饮食己经成为一种文化。介绍十道精致点心,相传都是古代 ...
四季美汤包是湖北武汉著名的小吃,属于苏式汤包。坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为 ...
【高筋粉】(BreadFlour)小麦粉蛋白质含量在12.5%以上,为做面包、油条之主要原料,西点多 ...
谷物研磨后的精细粉产生不同特性面粉,其分类依小麦的精制程度或其萃取物之功用而定。法国是就 ...
导读:油,又名脂肪,是各类营养素中热量最高的一类,高达9大卡/克。吃油太多直 ...
脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长,延长食品货架 ...