蛋黄椒盐的工艺研究崔震昆[1]朱琳2贾贵龙3（1.河南科技学院食品学院，河南，新乡，453003；2 ...
青海牦牛长期生长在高寒的青藏高原，由于气候寒冷，植被较薄牦牛吃草边走边吃，处于半野生状态。因此，其 ...
婚礼是人生众多仪礼中人们最重视的仪礼之一，而婚宴又是整个婚礼过程的关键所在。我国民间早就有"无宴 ...
◆善用天然甜味剂：精致白糖增加人体负担，不妨借用本身即含有丰富甜分的食材来添味。蜂蜜、红枣、葡萄干 ...
椒盐炒河虾 椒盐炒河虾的整个制作用时大约在3、4分钟左右，是一道很受欢迎的鲁式快手菜。椒盐炒河 ...
酱烧小黄鱼材料:小黄鱼、蒜、淀粉、甜酱、白糖、精盐、香油、料酒，高汤、花生油各适量。做法:1、将小黄 ...
卤熏猪大排 【原料】 1.主料：猪大排700克 2.配料：生菜100克 3.调料：盐.味 ...
吉士粉是一种香料粉，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味，系由疏松剂、稳定剂、食用香 ...
菠菜麻鸭粥-主料：麻鸭-辅料：粳米、薏米、菠菜-调料：盐、味精、白糖、香油、生粉-烹制方法：-1、锅 ...
七、蒜味茄泥 用料：茄子(紫皮，长)2根、蒜5瓣、香菜5根、食盐3克、味精少许、香油10克 ...
