冻饺子放的时间长了容易裂，煮的时候下锅就破，可是包冻饺子就是为了长时间存放食用方便。那么怎么巧煮 ...
添加剂对速冻水饺冻裂率影响的研究（请下载附件）
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锦秀文 大部分“上班族”都有这样的感受：下班迟了，只须去一趟超市，里面各种各样的方便食品，如速冻水 ...
教你挑选安全速冻食品，现在很多人因为工作和学习的原因已经没有多少人可以抽空自己包饺子或者是蒸馒头，更 ...
冻藏时间对速冻水饺品质影响的试验研究（请下载附件）
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速冻食品发展机遇及可选途径 随着人们收入水平的提高和生 ...
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。速冻水饺制品就是众多速冻食品中一朵 ...
春节了，大家都忙着购买年货。我和家人去了离家附近的一家大型超市，一人推上了一个购物车。人山人海，人来 ...
北京9月19日讯（记者佟晓群）“消费者对于方便食品口味及营养搭配的要求越来越高，对于消费者的这种变化 ...
磷酸盐是目前世界各国应用最广泛的食品添加剂，对食品品质的改良起着重要的作用，如对肉制品的保水性、凝胶 ...
