食品安全是关系国计民生的重大问题，与此息息相关的食品包装的重要性也就毋庸置疑，舌尖上的安全离不开“绿 ...
随着人们生活水平的提高，消费者越来越多地注重饮食健康和消费安全，挑选食品时，消费者更注意食品是否含有 ...
食品安全消费方面，特别是散装食品消费方面存在一些不容忽视的问题。为了保证消费者的食品消费安全，消费者 ...
味觉与温度有关，一般在10～45℃范围内较适宜，尤其30℃时为敏锐。随温度的降低，各种味觉都会减弱， ...
食品的感官检验是根据人的感觉器官对食品的各种质量特征的“感觉”，如味觉、嗅觉、视觉、听觉等，并用语言 ...
利用蛋内水分蒸发、气室扩大、内容物重量减轻等变化，在一定浓度的盐水溶液中观察其沉浮情况来鉴别检验 ...
消费指南:消费者在选购和使用食品保鲜膜、食品包装袋时应注意以下几点：1、到正规商场超市购买正规产品， ...
近日，蒙牛一经理篡改生产日期一事闹得沸沸扬扬。有人说，用神奇药水在生产日期上一涂，便可让食品“长生 ...
近日，央视《消费主张》栏目连续报道，称对19款热销海淘奶粉检测发现，有8个样品的铁、锰、 ...
选购食物是很多人每天必做的“功课”，如今，它不仅是一种生活技能，更是一种生存技能。我发现，不少人在挑 ...
