日前,卫计委发布了127项食品安全国家标准。涉及到多个类别,食品580将各个标准的替代情况及主要变化 ...
辐照食品的卫生安全性研究和管理现状为促进食品辐照技术的商业化应用,给我国食品辐照管理部门提供借鉴,综
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新的ISO标准提供了食品辐照技术要求,用来提高食品加工过程中的质量和安全性。这项标准将有利于厂家、辐 ...
辐照食品的检测ppt(请下载附件)
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GB15193.14-2003致畸试验本标准被GB15193.14-2015食品安全国家标准致畸试验
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近来几年来,俭仆能源、安然靠得住、下场好、本钱低的包装食品杀菌手艺相继获得斥地和操作,大大增进了包装 ...
中国食品安全现状及发展内容摘要:文章通过对中国食品安全现状进行分析,应用食品工程学的相关知识对如何建 ...
辐照食品的发展及安全性探讨(请下载附件)
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辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。消除危害全球人类健 ...
真空冷冻升华干燥技术是一项对食品、药品等进行护色、保鲜、保质的新脱水技术,简称冻干技术(freezi ...