广式月饼做法原料(可做大月饼8个，或小月饼20个)： 面粉：160克;植物油：40克; 转化 ...
原料：转化糖浆80克、油20克、枧水2克、面粉100克。馅料420克。做法：1、糖浆加油，枧水充分地 ...
一、豆沙蜜豆馅制作原料：豆沙400克、蜜豆200克左右。做法：1、带上1次性手套，取40克豆沙，在手 ...
工艺流程如下：原料挑选→清洗→软化、打浆→浓缩→装罐、密封→杀菌、冷却→检验→贴标签→成品。操作要点 ...
一.选料 选料，是做好菜品的首要条件。制作拔丝菜的主料，可选动物性肉类原料，如猪肥膘肉、猪里脊肉 ...
抹茶芋头月饼用料低筋面粉130克芋头500克澄粉适量糖浆85克色拉油30克抹茶粉适量白糖适量枧水2克 ...
如何鉴别真假蜂蜜？蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物储存巢穴内，经过自身充分酿造而成的甜物质，它含有葡 ...
广式月饼是我国南方，特别是广东民间传统应节食品——中秋月饼的一个形式，广式月饼闻名于世，最基本的还是 ...
月饼配方莲蓉馅（糖度稍偏低，可以根据口味调整）：莲子300克，冬瓜1500克（毛重），砂糖150克， ...
枣子香甜可口，营养丰富，据测定每百克鲜枣中含维生素C380毫克、维生素B10.06毫克、维生素B20 ...
