转化糖浆_知识资料_食品行业搜索

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转化糖浆原料：白糖（或者红糖）500克、水300克、白醋114克、苏打粉4分之一小匙。做法：1、将白 ...

　　冰皮月饼皮的做法　　1、饼皮原料：澄粉（小麦淀粉）100克、糯米粉50克、牛奶150克、色拉油2 ...

　　广式月饼做法原料(可做大月饼8个，或小月饼20个)：　　面粉：160克;植物油：40克;　　转化 ...

板栗月饼原料：板栗馅：板栗500克、细砂糖140克、色拉油4大勺（60ml）。板栗馅做法：1、板栗用 ...

原料：低筋面粉300克、吉士粉10克、奶香粉2克（没有无所谓）、太古糖浆90克、蛋黄3个（两个放到面 ...

材料转化糖浆85克、低粉120克、色拉油30克碱水3克（碱和水的比例是1：3的混合液）做法1、把糖浆 ...

抹茶芋头月饼用料低筋面粉130克芋头500克澄粉适量糖浆85克色拉油30克抹茶粉适量白糖适量枧水2克 ...

材料：（参考分量：50克月饼12个）饼皮：中粉100克、奶粉5克、花生油25克、转化糖浆75克、枧水 ...

材料：（约20个60克的月饼）我用的是8头圆模，每个标识63克低筋面粉200克、植物油60ml（我用 ...

五仁叉烧饼皮材料：中筋面粉：300g，转化糖浆：225g，花生油：75g，枧水：3g。（125g/1 ...

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