当外界气温接近花卉生存的上限温度时，植株就会生长不良、发育迟缓，甚至可能在短时间内死亡。究其原因，高 ...
居民日常饮用的鲜奶按加工工艺一般可分为经巴氏消毒工艺加工的“巴氏鲜奶”和经超高温瞬时灭菌的“常温奶” ...
现代食品包装技术是食品生产、流通和消费的产物，它和现代化食品流通条件与销售市场是相应发展的。当今 ...
目前对于痔疮的治疗主要有手术、仪器、药物治疗三种，其中药物治疗比较常见。至于哪种方法更有效，更无痛呢 ...
现在，无菌包装随着包装技术工作者进行的符合无菌充填所需要的对各种包装材料性能的研究和改善，已经有了迅 ...
在固态法白酒中主要的种类为：（1）大曲酒以大酒曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数 ...
农产品加工与转化技术第一节 农产品加工和加工技术发展现状一、农产品加工在国民经济中作用农产品加工业是 ...
大豆多肽的加工工艺一、工艺流程脱脂大豆粕→浸泡→磨浆分离→胶体磨→精滤→超滤→预处理→酶水解→分离→ ...
随着现代人健康观念的提高，牛奶已成保证日常健康营养的必需品，然而，有关牛奶的种种传言却影响着人们的饮 ...
果冻：果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些食品添加剂吃多或常吃会影响儿童的生长发 ...
