酸奶是以新鲜牛奶为原料,经巴士杀毒后添加发酵菌(如乳酸菌)经发酵而成的奶制品。酸奶比牛奶更容易被 ...
蒙牛食品安全负面新闻频频发生,并未因新总裁孙伊萍走马上任有所改变。蒙牛近期继出现产品日期被篡改事件 ...
随着玉米食品的兴起,玉米深加工也经历了前所未有的发展。传统玉米制茶是将玉米磨粉后,沸水冲熟而食之。虽 ...
纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆,再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、 ...
营养价值枸杞营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、甜菜碱,还 ...
核心提示:大米混汁饮料,是由大米经淀粉酶液化调配后制得的一种营养型保健饮料,由于含有丰富的蛋白质、 ...
大米混汁饮料,是由大米经淀粉酶液化调配后制得的一种营养型保健饮料,由于含有丰富的蛋白质、糊精、糖类、 ...
3、水果制品PK新鲜水果 水果制品营养流失多 新鲜水果水分含量高,糖分大,不耐保藏,很容易腐 ...
大豆多肽的加工工艺一、工艺流程脱脂大豆粕→浸泡→磨浆分离→胶体磨→精滤→超滤→预处理→酶水解→分离→ ...
营养误区:很多人都知道给孩子多喝牛奶好,牛奶营养丰富。但牛奶及其制品究竟能为人体提供哪些营养呢?奶类 ...