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面包是许多家庭必不可少的食材之一。不过近日，某品牌面包被曝从不换油，也引起了人们对面包食用健康和安全 ...

怎样在家自制美味健康酥皮月饼一、酥皮月饼的基本材料油皮：低筋面粉200克，猪油60克，糖40克，水1 ...

主料酥心：中筋面粉（高筋3低筋7）250克起酥油或牛油350克水皮：中筋面粉250白糖25克牛油25 ...

说到千层酥皮，也是万能西点材料的一种。很多派，挞和一些运用酥皮的西点都可以使用它。因为层层分明又酥脆 ...

酥皮是烘焙里经常被用到的饼皮之一，广泛的应用在塔、派、等西点里。口感香酥卖相极好，但油脂含量高，不易 ...

熬夜的时候，你会觉得很饿，然后猛吃东西吗？相信很多人的回答是肯定的。很多上班族一加班就到深夜，常常耽 ...

食品分类（28大类）对于产品的市场准入，一般的理解是，允许市场的主体(产品的生产者与销售者)和客体( ...

“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille，即有一千层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥。拿破仑 ...

一、背景信息食用油是膳食必需营养素之一，也是人体能量的重要来源。近几年，我国食用油生产、加工、贸易迅 ...

有多少妹子是奶茶的忠实粉丝，不，不，不是“天京之恋”的奶茶mm，也不是已结婚生子的若英姐姐，而是大街 ...

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