西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜,又称“叔嫂传珍”,传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用 ...
节日是具有群众性、周期性和基本稳定的活动内容的特殊日子,节日是综合表现物质文化与精神文化的文化事象 ...
中国酒文化源源流长,什么无酒不成席,酒逢知己千杯少等等,办事更是离不开酒,如果客人没有喝醉,主人会 ...
明代中期,也正是朝野上下华夷有别,怀柔四海之天下国家观形成的年代,如果适逢周边各国贡使来京赴任、 ...
现当下,各种各样的饮料越来越多,而如今的饮料除了在口味上不断下功夫讨好消费者的舌头,更在各种营养 ...
营养师表示,蒸菜能够保留更多营养,吃法更健康,但要注意食材的新鲜和火候。让我们用健康的年夜饭迎接新年 ...
“酒配菜”花插着喝好酒以前咱们餐桌上喝酒,从来都是从头到尾就喝一瓶酒,要不就是啤、红、白三种全会 ...
婚宴也称“吃喜酒”是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话,那么 ...
东方西方,饮食习惯皆一日三餐,不知是何时从菇毛饮血逐渐进化到养生这一文明习俗。不过,中国的三餐习惯, ...
六朝古都的著名菜馆天下第一楼——北京全聚德烤鸭店杭州西湖著名菜馆——楼外楼西安著名饭庄——西安饭庄南 ...