辣味香煎大比目鱼主料:比目鱼配料:柠檬调料:盐、胡椒粉、白兰地、辣椒粉、黄油制作:1)比目鱼清洗干净 ...
红焖鳝鱼主料:鳝鱼,青红尖椒,黄瓜,香菜,小葱。郫县豆瓣,蒜,红油。做法1、鳝鱼洗净,切寸段;青红尖 ...
豉椒蛤蜊原料:蛤蜊(任何品种都行,蛏子亦可)、豆豉、青红小辣椒、盐、料酒做法:1、新鲜的活蛤蜊在淡盐 ...
乌贼乳酪卷原料:乌贼,整只的,内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒,在油里略烤,切细150克 ...
酱焖墨鱼先说说这道菜的主要调味料--酱,我们北方常吃的酱是由大豆为主料,用发酵工艺制成的黄豆酱,这和 ...
豉椒炒蛏子用料:蛏子500克老干妈豆豉酱2汤匙青椒50克大蒜2瓣姜2片香葱少许干辣椒10克胡椒少许盐 ...
香港味道之海鲜香港盛产海鲜,也是全球最大的海鲜消费地区之一。吃香港海鲜最讲求的就是能吃树食材的独特风 ...
12、鳝鱼又称黄鳝。味甘性温。鳝鱼血味咸性温,血清有微毒,但不耐热,烹熟食之则无毒,有祛风活血之功效 ...
黄鳝又叫鳝鱼,性温、味甘,入肝、脾、肾经;具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风 ...
鲜虾蟹类(Seafood)上汤焗龙虾SpecialStyleLobster蒜茸蒸龙虾GarlicSt ...