(一)、认识绍兴臭豆腐臭豆腐系绍兴地方特产,历史久远,因臭而闻名,颇受中外宾客的青睐.曾有”尝过绍兴 ...
做法1、选豆:这是保证出片率和豆片质量的关键。因此要选用新收获的豆子,并挑拣出其中的坏豆、臭豆、瘪豆 ...
臭豆腐俗名"大呆臭",是安徽徽州地区汉族传统小吃。《舌尖上的中国2》第二集《心传》里介绍的徽州臭豆腐 ...
《舌尖上的中国2》第一集播出,乐山嫩豆花与乐山养蜂人一同出现在镜头里。白嫩细滑的豆花、麻辣鲜香的蘸水 ...
袁世凯最爱韭黄炒肉丝做法是:将去皮的五花肉切成两寸半长的帘子棍儿丝,川菜中叫切做二粗丝。韭黄洗净,切 ...
蛋白粉素来被很多人认为是“补品”,身价也因此一直居高不下。人们真的需要补充蛋白粉吗?中国农业大学食品 ...
1、豆浆机使用完毕后,要拔下电源在进行清洗,以免有触电的危险,外壳表面弄脏时,切忌不要用滴水的抹布擦 ...
5、大蒜烧茄[配方]大蒜25克,茄子500克,食盐2克,白糖5克,酱油10克,味精1克,生姜5克,葱 ...
五、参术大枣汤可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。DIY: ...
1.瓤豆腐主料:嫩豆腐两块,鸡蛋清数个,猪肉茸、鲜虾茸少许。佐料:白糖、米醋、料酒、葱、姜末、味素、 ...