豆泡_知识资料_食品行业搜索

腊八豆是南方传统的食品之一。传统腊八豆，是将蒸熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微生物发酵 ...

　　醋自几千年前中国便开始酿造，可谓中华名族的智慧结晶。醋不但能增进食欲、去腥解腻，更抑菌杀毒，可见 ...

豆豉(音chǐ)是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟，发酵制成的食品，主要产于江西省上饶市、重庆市永川区 ...

嘎巴菜（俗称锅巴菜）是天津独有的地方风味小吃，由山东煎饼演变而来，至今已有300年历史。早年在天津谋 ...

饮食丰胸天然疗法不痛苦，让你的胸部在不知不觉中大一号，当然不能盲目的乱吃，吃对了是关键。首先要知道吃 ...

二月二这天，各地普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃米饭叫吃“龙子”，吃面条叫食“龙须”，吃饺子叫吃“ ...

豆浆是国人早餐桌上的一种传统饮品，早期的做法是将黄豆泡涨后用石磨磨碎，过滤豆渣后倒入锅里煮沸，还可加 ...

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏 ...

斑鱼（学名：Channaargus）又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等，中国是 ...

春节，全国各地都沉浸在欢庆的时刻，美食自然不可或缺。今天我们就一起来看看全国各地春节美食习俗。一、中 ...

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