高新技术使得豆制品机械应用广泛当今豆制品机械的市场竞争主要是技术竞争，提高技术含量已是豆制品机械制造 ...
大豆是自然界中所有植物性食物中的蛋白质之王，我国又是“大豆之乡”。大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含 ...
炎热的夏季，适当地使用酸味，可开胃，增食欲，并可去腥解腻、清新爽口，对消暑也很有好处。有些可自制，有 ...
现在，无菌包装随着包装技术工作者进行的符合无菌充填所需要的对各种包装材料性能的研究和改善，已经有了迅 ...
一、实验目的了解豆奶加工工艺的基本原理和条件控制，掌握豆奶加工的方法和步骤；复习和巩固食品感官评定的 ...
据综合观察，饮料机械的发展趋势是向着更高精度、更高质量及速度且向着大型化饮料机械流水线的发展，饮料机 ...
均质机主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理以及在制药工业、化妆品工业 ...
豆类制品在我国有4千多年的历史，低聚糖则是近些年才发展起来的。在豆制品中应用低聚糖可以赋予豆制品更多 ...
节食减肥是一种不科学的减肥方式，会对身体造成伤害。其实，饮食不是只有增肥的作用，正确选择低热量的饮食 ...
核心提示：豆类制品在我国有4千多年的历史，功能性低聚糖则是近些年才发展起来的，两者的结合是一种趋势， ...
