国质检食监〔2006〕365号关于印发糕点等7类食品生产许可证审查细则的通知各省、自治区、直辖市质量 ...
工艺流程:甘薯(马铃薯)淀粉→除砂→脱色→和粉→挤压糊化→凝沉→松丝→干燥成型→附加调味料→包装 ...
谷氨酸钠就是我们日常食用的味精,是作为加味成分而分离出的一种晶体物质,称为化学调味料。谷氨酸,是在1 ...
1、米的色选:把检验合格的大米通过色选机进一步去除霉变等杂色大米,应根据大米异色粒含量,色选精度要求 ...
蛋松是鲜蛋液加调味料经油炸后炒制而成的熟松脱水蛋制品。蛋松由于在加工过程中油的渗入及水分的大量蒸发, ...
蛋松是鲜蛋液加调味料经油炸后炒制而成的熟松脱水蛋制品。蛋松由于在加工过程中油的渗入及水分的大量蒸发, ...
改善脂肪肝,可配合药膳、茶饮方保健。有许多单方具有降血脂、降压等作用,对脂肪肝也有一定帮助,且安 ...
营养专家为我们推荐了一道以时令蔬菜做成的健康菜肴,用南瓜做主料,配以芋头及两款菇类,便是这道“烩四 ...
吃完了桔子,皮是会留着的,做一道家乡的小菜,开胃,解腻。腌好的桔皮吃在嘴里所散发出来的香气,在我的记 ...
蟹肉是由很多直径为1~2毫米的肌肉纤维束向同一方向排列形成的集合体。组成蟹肉的肌肉纤维束,在食用时杂 ...