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红油一般指的就是四川的辣椒油，又被叫做油辣子，可以存放的时间比较长，在很多的菜品中都会加入辣椒油，例 ...

痛风是一种因为嘌呤生物合成代谢增加，导致尿酸产生过多，或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高。痛风病人的饮 ...

胃癌是五种最为致命的癌症之一。有研究表明，幽门螺杆菌与胃癌有一定的相关性。在幽门螺杆菌感染率较高的国 ...

番茄酱是一味非常美味的佐料，早餐拍档、做菜增加风味的调味品，总之大人小孩都离不开它。但是，一但番茄酱 ...

鱼是人们不可缺少的一味美食，鱼分为淡水鱼与海水鱼，鱼的烹饪方法也多种多样，从简单的生鱼片，到清蒸，红 ...

俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”。过去受条件所限，冬天新鲜蔬菜很少，价格也贵，因此大家习惯于在“小雪”前 ...

大家是否记得，电视剧里经常出现的情节。有人生病或身体虚弱，总会出现“喝点鸡汤补补吧”。熬鸡汤的人让人 ...

现在是海鲜大量上市的季节，很多人在烹饪海鲜的时候，为了留住海鲜原始的鲜甜会选择简单的清蒸，甚至是生吃 ...

生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱 ...

日常生活中在煮菜的时候，需要放入各种的调味料来增加菜品的味道，而对于调味料的添加时间似乎都是凭感觉添 ...

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