原料配方(成品4支)奶粉20克奶油15克鸡蛋1个白糖55克淀粉5克清水200毫升可可粉4克制作方法1 ...
原料配方松花蛋心(约6个松花蛋的蛋心)180克鸡蛋黄(1个蛋黄)25个鸡蛋清(约8个蛋的清)200克 ...
【菜系】浙菜【原料】火腿末、味精、精盐，蛋清，五花肉。鸡一只，白菜，干草菇一两。【做法】白菜串鸡的制 ...
用料主料：松花蛋10只、鱼泥400克、鸡泥200克配料：黄蛋皮、青豆、鸡蛋清、红椒末各适量调料：盐、 ...
原料配方面粉10公斤、白糖8公斤、鸡蛋8公斤、粗豆馅21公斤、起子25克、水适量。制作方法将鸡蛋的蛋 ...
原料配方面粉50公斤红果酱5公斤鲜酵母1公斤鸡蛋2公斤糖5公斤花生油0.5公斤水24公斤盐0.2 ...
豆腐布丁是一种以豆腐为主要原料的高营养食品，既是最适当的断乳婴儿食品，又是保健和美容食品，对男女老少 ...
原料配方大米1千克白糖500克鸡蛋清1个化猪油100克苏打粉5克酵浆150克制作法1.将大米淘净，加 ...
淀粉法将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。啤酒法将肉片 ...
原料配方面粉10公斤白糖8公斤鸡蛋8公斤粗豆馅21公斤起子25克水适量制作方法将鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 ...
