龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。我国是龙虾分布最少的国家之一,仅有四个种,克氏原螯虾,东北螯虾, ...
辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣 ...
旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节。”古代天子率百官迎夏于南郊,并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。 ...
焖子,北方地区特色小吃,定州人“上到九十九,下到刚会走,都吃过焖子”。不同地方,焖子的做法有差异。烟 ...
糖醋菠萝排骨 材料 排骨,白醋,砂糖,芝麻,菠萝 做法 1、先将菠萝用盐水泡过,捞起; ...
煮鼎边做夏 立夏季节,福州风俗流行煮鼎边做夏。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以 ...
鱼露是吃越南菜不能少的一样蘸料。鱼露,又称鱼酱油、虾油,胶东称为鱼汤,是潮汕地区流行的调味酱汁。越南 ...
羊肉串的腌制方法羊肉串的腌制方法一斤羊肉放盐十五克、老苣抽少许、味精十克、嫩肉分五克;葱、姜各四到五 ...
多数人是喜欢吃橘子的,因为它的果肉非常的好吃,特别是那些砂糖橘,又大又好吃,其实橘子不仅是它的果肉好 ...
煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白 ...