又称豆瓣菜,属十字花科,是一二年生水生草本植物。西洋菜以质地脆嫩、多汁,色泽青绿的嫩茎叶供食用,清香 ...
经常吃蔬菜对我们的身体有很多的好处,但是我们并不知道什么样的蔬菜在什么样的季节里吃了好,在平时生活中 ...
白菜有大白菜、小白菜、娃娃菜之分。这3种白菜,哪个营养最高呢?下面一起来看看大白菜、小白菜、娃娃菜有 ...
空心菜,原名雍菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,开白色喇叭状花其梗中 ...
油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬),属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产 ...
鸡毛菜的营养分析1.提供营养、强身健体:鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需 ...
花椰菜(学名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.),是一种蔬菜。为十字 ...
结球甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.capitataL.)是十字花科、芸苔属的植物 ...
叶做蔬菜;茎叶有清热解毒,行淤止血的作用;全株做饲料,适应性强,猪喜吃,但小猪不能过饱。[1]茎生叶 ...
辣白菜是蔬菜的加工制品。因此,它拥有与蔬菜相同的机能。即其中拥有大量的食用纤维。食用纤维有助于消化, ...