大蒜怎样合理密植?播种前需先确定好栽植密度,即每亩的栽植株数。据苍山大蒜产区试验,在中、上等生产水平 ...
糖醋蒜,在很多北方家庭都是佐餐的好搭档。由于含有一种神奇物质——蒜素,大蒜成为降血脂的良方。研究发现 ...
糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。民间腌制大蒜已有很多年的历史,主要是糖和醋 ...
观察研究,初步明确了为害大蒜的3种螨类害虫及其基本形态特征、生物学特性、危害症状,并提出了有效的防治 ...
一、蒜片、蒜粉的加工 选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头,削去须根,剪去茎盘,浸泡1 ...
1、蒜片、蒜粉选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头。采后削去须根,剪去茎盘,浸泡1-2天 ...
(1)选种。大蒜选种,应从田间管理开始。在栽培中,应做到择良好的地块,挑良好的蒜种,适期播种,合理密 ...
在蒜头膨大后期,如果雨水太多,土壤湿度过大,就会影响蒜皮的形成。若收获过晚,即便形成蒜皮也会因浸湿而 ...
(1)蒜粉。①原料:选用充分成熟、个大、完整,无霉烂变质的蒜头作原料,用刀将蒜蒂除去,剥去外皮及附在 ...
(1)蒜粉。①原料:选用充分成熟、个大、完整,无霉烂变质的蒜头作原料,用刀将蒜蒂除去,剥去外皮及附在 ...