(1)实行轮作避免与瓜类、茄科、芹菜、莴笋、莴苣、十字花科蔬菜(如甘蓝、花椰菜、萝卜)连茬，可与 ...
大白菜的前茬以葱蒜类和豆类为好，切忌十字花科蔬菜茬。春结球大白菜生长期短，生长速度快，应选择土层 ...
黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸，辣为主。【材料】粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣 ...
材料北豆腐1块，肉馅50克，干香菇4朵，葱2根，蒜2瓣，盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红 ...
黄瓜根结线虫病发生后，在根部形成瘤状根结，造成植株矮小，长势似缺水、缺肥状，结果少且小，严重时整株萎 ...
做凉拌菜时应注意以下几点：（1）做凉拌菜一定要挑选新鲜蔬菜，要用清洁的水多冲洗几遍，对沟凹处的污垢要 ...
韭菜薹，又称韭菜葶或薹用韭菜，我国台湾省称年花韭菜。它是葱科、葱属，多年生草本，葱蒜类蔬菜韭菜的嫩花 ...
小龙虾，全长约15cm，味鲜美。作为食材，常在大排档或特色餐馆出现。 菜品口味：微辣 主要工 ...
1、移栽苗期约需3个月左右，苗高20cm时即可移栽（忌与葱、蒜连作）。先苗施农家肥4000―5000 ...
香辣猪蹄的制作食材猪蹄1对，芹菜25克，朝天椒8个，香葱2棵，生姜1块，大蒜5瓣，花椒适量，枸杞10 ...
