不管怎么说,卡奇还是设法攒够了足够的优质水果用于第二年(即2006年)的生产。同时,格林在旧金山 ...
在国内进口葡萄酒市场一片“红”的大潮中,越来越多的人涉足这个行业,但多数进口葡萄酒是以团购和专卖 ...
文/赵桂毅酒是饮食中不可缺少的内容,也是人类生活中一个亘古不变的话题。从它的起源、发展,到成为人们生 ...
品酒可区分成五个基本步骤:颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。(一)颜色 想要看出葡萄酒的颜色,最好 ...
春节期间,亲朋好友欢聚一堂,难免以酒助兴,餐桌上适量的饮酒可以带来欢愉,调节气氛,但专家提醒,饮酒过 ...
他放弃了华尔街的工作,跑到加州,从零开始做葡萄酒,7年成为美国排名前五的葡萄酒生产商,他是如何做到 ...
摘要:本文详细阐述了白兰地的酿造工艺过程,即由果实的浆汁或皮渣经发酵、蒸馏、木桶贮存、调配勾兑后最终 ...
白酒市场持续低迷,经济增速下行的压力又使白酒行业的深度调整期看不到结束的迹象,酒企转型分外的痛。小酒 ...
世界上著名的红酒品牌,拉斐——典雅久远、拉图——刚劲浑厚、奥比康——浪漫诗意、玛歌——优雅醇厚、柏翠 ...
美国公布了2015版膳食指南的专家报告,其中的“适量饮酒”引起了中国公众的极大关注。那么“适量”到底 ...