合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色、香、味等。必要 ...
近日,部分媒体报道称“儿童牛奶含有多种食品添加剂,甚至高达10种以上,会增加儿童肾脏和肝脏负担,并建 ...
近年来,食品添加剂安全问题成为热门话题。而对食品添加剂进行正面宣传的较少,丑化食品添加剂的较多,使消 ...
买化妆品,人们一般会反复询问成分;可对于吃进肚子的东西,有的人却不肯花时间来读懂它、研究它,这是不是 ...
添加剂定义:添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。 添 ...
很多人觉得食品添加剂不是“好东西”,希望食品都能“零添加”;也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的 ...
在“第五届中国乳业科技大会”上,针对当前我国消费者对食品添加剂的恐慌和误解,中国工程院院士孙宝国表示 ...
吹弹可破的虾仁、鲜嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高汤……当你大快朵颐之时,能想到这些色香味俱全的美 ...
摘要:随着人们对健康生活的追求,作为食品工业重要组成部分的天然食品添加剂,也逐步成为研究的潮流和热点 ...
周海玲食品添加剂的发展现状及趋势摘要:食品添加剂是食品工业中不可缺少的组成部分。对改善食品的色香味, ...