害虫既是食用菌直接侵害者，又是病原菌在侵染的重要媒介，因此，防病与除虫要同步进行。在采取一切防患措施 ...
1. 清除老菌根当金针菇长到12厘米时即采收。采收后菌袋内的老菌根要尽量清除干净，但不能损伤菌丝，这 ...
地栽香菇我们多年实践总结出来的一项新技术。该技术的出现，填补了中国北方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白 ...
杏鲍菇冬春栽培，不仅易于高产，而且菇肉肥厚、细嫩、味道鲜美，营养丰富，备受消费者欢迎。杏鲍菇冬春高产 ...
现在多数菇农种植的金针菇已经开始采收第二潮菇，准备生产第三潮菇，但因为前两潮菇在生长过程中吸收了大量 ...
鸡腿菇属典型的中温型品种，地温低于8摄氏度时不能正常出菇，地温高于30摄氏度时，菌丝活力下降。冬季利 ...
冬季是食用菌的主要出菇季节，管理不善容易出现一些问题，应采取措施预防。菇蕾难以分化主要问题有二：第一 ...
白灵菇畸形菇的产生，降低了产品等级，甚至失去商品价值，影响了栽培者的经济效益。常见的畸形菇有：菌盖紧 ...
低温季节，是食用菌的主要出菇季节，但是，每年的封冻季节，食用菌生产都会出现一些问题，今年的主要问题表 ...
在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数品种的 ...
