4.重庆红油调料干辣椒面1500克,白芝麻100克,八角4枚,草果2个,菜油4500克,香油500克 ...
(一)卤猪头肉的制作方法原料及配方猪头25kg茴香13g花椒35g大葱(净)500g大料50g鲜姜1 ...
做凉皮一个是皮子,一个就是料了。大料水(买炖肉的全大料用水煮的颜色刚刚微黄即可)、蒜水(最好是用蒜杵 ...
附方疏肝破气,消积化滞。用于胸胁胀痛,疝气,乳核,乳痈,食积腹痛1、治疝气冲筑,小便牵强作痛:青橘皮 ...
干锅排骨的原料猪仔排1千克,莲藕、土豆各500克,油炸花生米80克。调料:色拉油3千克,酱油、味精、 ...
天麻山鸡火锅原料:去皮鲜天麻片100克,鲜何首乌50克,鲜人参片25克,山鸡一只(重约2000克左右 ...
韩国料理菜谱辣牛肉汤的做法简单,而且开胃,香味浓郁,一边喝汤一边吃米饭真的是让人觉得特别幸福,现在我 ...
腌猪肉主要是当地农民最通用的一种的贮藏肉的方法。冬去春来,聪明的历代河套人民便将猪肉切成一寸见方的块 ...
牛腩炖胡萝卜的材料原料:牛腩2斤、胡萝卜4根。调配料:生姜1小块、大葱1段、香叶5片、桂皮1块、陈皮 ...
水晶鸭掌的材料无骨鸭掌1磅;黄酒;自制秘制红油;花椒油;麻油;复合酱油;醋;豆豉;花椒;炒花生;炒芝 ...