主料：金针菇300克辅料：鸡蛋清30克花生仁15克调料：色拉油20克盐3克味精1克姜5克蒜5克花椒5 ...
1.白斩鸡材料：土鸡调料：葱、沙姜、生抽做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以 ...
夏季由于天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法：一、 ...
小白菜熬鲐鱼主料：鲐鱼、小白菜、粉丝、五花肉调料：盐、味精、醋、糖、八角、花椒、葱、姜、蒜、花生油做 ...
原料配方猪肉500克酱油75毫升精盐50克白糖25克大茴香2克甘草1克桂皮5克花椒2克丁香2克料酒5 ...
原料配方南瓜子100千克花椒粉5千克食盐15千克开水50千克制作方法1.把盐、花椒粉放在缸中，冲进开 ...
原料配方生栗子500克精盐35克大料2瓣花椒5克小茴香2克制作方法1.将无虫柱、无干瘪，大小均匀的生 ...
手撕牛肉·配料:牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片 ...
4款风味蔬菜加工法.pdf一、咸莴笋。选择个人，肉肥，不干，不空心的鲜嫩莴笋，削去外皮，按原料量的1
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原料：片好的鱼片300克青椒20克干红椒20克花椒10克郫县豆瓣一勺调味料:盐料酒生抽鸡精做法：1青 ...
