鱼腥草又名折耳根，味辛，性寒凉，是一种药食两用的植物。每当立春之后乍暖还寒时，鱼腥草就从土里冒芽出来 ...
简介：外国人认识中国菜是从麻婆豆腐开始的。麻婆豆腐中的重要调味料就是花椒。它是中国特有的香料，因而花 ...
古人云：民以食为天，尤其在饮食文化极其深远的中国，美食是我们时刻关注的一个话题。现在的人们对于吃这一 ...
黄瓜 味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生 ...
魔芋茎块可以油煎食，或与肉类同炖;焖蒸食，或者与蔬菜类同食。 以下介绍魔芋的几种吃法： (1) ...
薄荷鸡丝 鸡脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切同样长的段 ...
主料：五花肉辅料：大米粉南瓜姜小葱调料：豆瓣腐乳汁江米酒酱油花椒料酒胡椒豆油白糖1.猪五花肉洗净，切 ...
A飘香油的配制及制作：1、泡椒50克、葱白10克、生姜10克、大蒜头10克、酱牛肉30克五种原料剁成 ...
川烧阶梯虾的食谱原料： 明虾，哈密瓜，黄瓜，山楂糕，彩椒末，法香，葱，姜，蒜。盐，白糖，番茄酱，麻 ...
永安著名小吃之一，通常称之烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内，加目鱼、猪脚、排骨、清水等，以炭 ...
