鲜食平菇的采收标准是菌盖充分展开，但边缘紧收，颜色由深逐渐变浅，下凹部分开始出现白色毛状物。采收过早 ...
湘波绿茶是省优产品，是在高桥银峰产品基础上创制的大众化名茶。该产品外形条索紧细微曲色泽翠绿，白毫显露 ...
(1)体表鉴别新鲜海蟹——体表色泽鲜艳，背壳纹理清晰而有光泽。腹部甲壳和中央沟部位的色泽洁白且有光泽 ...
新鲜的花蛤，外壳具固有的色泽，平时微张口，受惊时两片贝壳紧密闭合，斧足和触管伸缩灵活，具固有气味。如 ...
小米是时下流行的杂粮之一，但市场上有些投机的商家把发霉变的小米将其漂洗之后， ...
莼菜的选购技巧莼菜的选择很简单，新鲜的是有紫有绿不是很均匀色，保鲜的是色泽绿中略灰的那种。如果不在太 ...
本校准代替并废止DB50/292-2008《怪味胡豆》，与DB50/292-2008相比，除编辑性修
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光是一种能量，它能使茶叶内部的某些化学成分发生变化。如果把茶叶放在日光下晒一天，则茶叶的色泽、滋味都 ...
不同组分气调包装牛肉冷藏保鲜效果的研究为延长生鲜牛肉的货架期，保持良好色泽，该文研究了以不同比例组合
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福州闽侯县土特产—福州十香果介绍：又名大福果，俗称“烤扁撖”，以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品 ...
