用鲜猕猴桃加工高品质方便食品的工艺，研究应用真空浸渍和真空低温干燥技术对鲜猕猴桃进行加工，可获得保持
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GB/T13216-2008甘油试验方法本标准规定了桶装甘油取样方法及其透明度、气味、色泽、20℃时
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(1)色泽鉴别良质酸牛奶——色泽均匀一致，呈乳白色或稍带微黄色。次质酸牛奶——色泽不均，呈微黄或 ...
饼干类：外形完整，花纹清晰，无变形，无杂质。蜜饯类：无杂质，无刺激气味，颜色不能太鲜艳，肉质细腻、 ...
特征特性该品种属极早熟尖椒品种。分枝强，果色绿，椒条顺直，果面光亮，色泽好，果长可达20厘米，粗约1 ...
品质特征外形芽叶相连似兰草，色泽翠绿，匀润显毫。冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗 ...
①好的虾油应色泽暗红或暗黄，透明，无杂质，无悬浮颗粒物。②有荤鲜香气，无腐败臭味。③味鲜，无异味。④ ...
为什么经营者喜欢添加合成色素呢？？Ø天然色素加工过程中易褪色或变色Ø改善食品色泽
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章鱼干是用真蛸、短蛸、长蛸加工而成的干品。合格的章鱼干体形完整，肉体坚实而肥大，爪粗壮，体呈鲜艳的柿 ...
1、几乎所有的鱼油中都含有ω-3多不饱和脂肪酸（PUFA），尤其是所含的EPA和DHA已成为其特征脂
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