(1)食管癌:经调查研究,已发现以下几个要点:①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量 ...
近日,美国马萨诸塞总医院和哈佛大学的研究者对13.5万人进行研究,发现在可能引发癌症的因素中,饮食、 ...
饮食与胃癌有很大关系,有些食物吃多了会导致胃癌!那么吃什么容易得胃癌呢?长期食用六种食物,你得胃癌的 ...
重庆商报讯4月7日是世界卫生日,今年的主题是“食品安全”。世界卫生组织指出,不安全的食品与全球每年约 ...
吃烤肉是许多人的最爱。因为烤肉味道香气扑鼻、食之有味,成为许多人聚会的首选。殊不知,烤肉在熏烧的过程 ...
许多疾病的发生,是因为身体器官没有获得良好的照顾与保养,因而容易导致癌症的发生,只要调整生活作息 ...
黄曲霉毒素M1对人体有多大危害? 一、毒性堪比砒霜 黄曲霉毒素M1是什么?暨南大学食品科学工 ...
“主持人方静病逝,享年44岁”,这个曾主持了《东方时空》、《焦点访谈》等家喻户晓的电视节目的主持人, ...
1、温热性食物所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温 ...
什么是黄曲霉毒素 黄曲霉毒素(Aflatoxins)是生长在食物及饲料中的黄曲霉和寄生曲霉代谢 ...